Киви

 

 

 

Карта сайта

Киви

Качество плодов киви и сроки хранения

Транспортировка киви

Транспортировка в охлаждаемых и изолированных контейнерах

Охлаждаемый контейнер со встроенным блоком системы охлаждения

Иллюминаторные (изолированные) контейнеры

Фото контейнеров

Общие сведения о контейнерах

Размеры и вес охлаждаемых контейнеров

Использование охлаждаемых контейнеров

Факторы риска и предотвращение потерь

Температура как фактор риска

Влажность воздуха

Режим вентиляции

Биотическая активность

Атмосферный режим

Самонагрев и самовозгорание

Сторонние запахи и загрязнение

Механическое воздействие

Токсичность и опасность для здоровья

Усушка и утряска

Насекомые-вредители и болезни киви

 

Література

 

Самонагрев и самовозгорание

Киви не могут самонагреваться и самовозгорание им не грозит. Фрукты содержат большое количество воды и это препятствует самовозгоранию.

Небольшое количество плодов лотках (до 48) и овальная форма киви способствует усиленной вентиляции воздуха и устраняет самонагрев.
 

 

Какао и какао-бобы

Какао и какао-бобы

Вы смотрели страницу - Биотическая активность

Следующая страница  - Сторонние запахи и загрязнение

Предыдущая страница  Атмосферный режим

 

Вернуться к началу страницы Биотическая активность